Ingrédients :
Eau, graines de MOUTARDE, vin blanc 16% (avec SULFITES), vinaigre, crème de cassis de Dijon (cassis, sucre, alcool, eau) (5.4%), sel, arôme naturel de cassis, téguments de MOUTARDE (SULFITES), sucre, colorant : carmin de cochenille.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 676 kJ / 162 kcal
Matières grasses : 11g dont acides gras saturés : 0.6g
Glucides : 4.6g dont sucres : 4.6g
Protéines : 7.4g
Sel : 5.1g
Suggestions d'utilisation :
Parfaite pour l'assaisonnement des salades, apportant un délicieux goût fruité
Idéale pour accompagner les viandes rouges saignantes
Excellente avec le foie gras ou les terrines
Délicieuse en accompagnement des fromages, particulièrement les chèvres frais
Sublime en touche finale dans vos sauces pour gibier
Une moutarde raffinée qui apportera une touche d'originalité bourguignonne à toutes vos préparations culinaires.