Utilisations culinaires
Véritable allié de votre créativité en cuisine, ce vinaigre d'abricot se prête à de multiples applications :
Accompagnement délicat pour la lotte
Assaisonnement original pour vos salades vertes
Déglaçage subtil pour vos viandes blanches
Touche fruitée pour vos vinaigrettes et marinades
Conservation
À conserver à température ambiante
Après ouverture : conservation au réfrigérateur (T°C ≤ 4°C)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Énergie : 650 kJ / 156 kcal
Matières grasses : < 0,5 g (dont acides gras saturés : < 0,1 g)
Glucides : 37,5 g (dont sucres : 31,3 g)
Protéines : < 0,5 g
Sel : < 0,01 g