Utilisations culinaires
Véritable allié de votre créativité en cuisine, ce vinaigre de mangue se prête à de multiples applications :
* Accompagnement délicat pour le foie gras
* Déglaçage subtil d'une poêlée de Saint-Jacques
* Assaisonnement original pour vos salades exotiques
* Touche finale pour vos desserts aux fruits
Conservation
* À conserver à température ambiante
* Après ouverture : conservation au réfrigérateur (T°C ≤ 4°C)