Utilisations culinaires
Véritable allié de votre créativité en cuisine, ce vinaigre de cassis se prête à de multiples applications :
Accompagnement parfait pour le magret de canard
Touche d'originalité pour votre salade landaise
Réalisation de plats sucrés ou salés
Décoration et déglaçage de vos préparations
Conservation
À conserver à température ambiante
Après ouverture : conservation au réfrigérateur (T°C ≤ 4°C)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Énergie : 260 kJ / 63 kcal
Matières grasses : < 0,5 g (dont acides gras saturés : < 0,1 g)
Glucides : 18,8 g (dont sucres : 18,8 g)
Protéines : < 0,5 g
Sel : < 0,01 g